UAE first brewery is all set to legally make and sell beer
ऐसा पहली बार हुआ है की खाड़ी के इस्लामिक देश UAE ने देश में शराब बनाने के लिए एक कमर्शियल कंपनी को इजाजत दे दी है और इस महीने UAE की राजधानी Abu Dhabi में शराब बननी शुरू हो जाएगी, आज से पहले किसी भी कंपनी को देश के अंदर शराब बनाने की इजाजत नहीं थी और इस बात की चर्चा सबसे ज्यादा इसलिए हो रही है, क्योंकि इस्लाम में शराब को हराम माना जाता है और UAE खादी के प्रमुख इस्लामी देशों में से एक है।
UAE के रेस्टोरेंट “craft by side hustle” को खुद से तैयार की गई टैप बियर का लाइसेंस दिया है, UAE की शराब की दुकानों पर आयातित बीयर और स्प्रिट पहले से ही मिलती है, लेकिन जो नए नियम में बदलाव हुआ है, उसके तहत अभी भी पैकेज्ड उत्पादों का निर्माण देश के बाहर विदेश में ही करना होगा।
2 साल पहले साल 2021 में Abu Dhabi में एक छोटा सा नोटिस जारी किया गया था, जिसमें शराब बनाने को लेकर नियम में बदलाव किया गया था, बदलाव के तहत लाइसेंस धारकों को साइट पर खपत के लिए अल्कोहल को किण्वित करने की अनुमति मिल गई, लेकिन “craft by side hustle” पहला ऐसा रेस्टोरेंट बन रहा है, जो इस नियम के परिवर्तन के तहत बियर बनाएगा।
UAE first brewery और उसके आसपास के खाड़ी क्षेत्र सामाजिक रूप से रूढ़िवादी कानून को मानते हैं और हाल ही में सालों से इन कानून को बदला जा रहा है, क्योंकि यह देश अपनी अर्थव्यवस्था को बढ़ाने के लिए और अधिक तेल पर निर्भर नहीं रहना चाहते हैं।
अलग है UAE First Brewery के शराब नियंत्रण कानून
संयुक्त अरब अमीरात में जो शराब को नियंत्रित करने वाले कानून है, वह अधिकांश कानून केंद्रीय स्तर पर नहीं है, बल्कि वहां का हर अमीरात अपने हिसाब से शराब नियंत्रण के लिए नियम बनाते हैं, दुबई जो की एक अपेक्षाकृत उदार माना जाता है वहां पर शराब कानूनी तौर पर केवल कुछ बार और रेस्टोरेंट में ही परोसी जा सकती है और रमजान के महीने में तो इस पर पूरी तरीके से प्रतिबंध लगा दिया जाता है।
लेकिन आज के टाइम पर बियर वाइन और हार्ड शराब बेचने वाली दुकानों की संख्या बढ़ गई है और पूरे Dubai में अल्कोहल लाइसेंस वाले फ्री स्टैंडिंग रेस्टोरेंट और पब भी मौजूद है।
शराब उत्पादन UAE के लिए एक बड़ा कदम है
कुछ समय पहले तक UAE में आयातित शराब कुछ प्रतिबंधों के साथ बेची जा रही थी, लेकिन अब यूएई का यह फैसला अहम माना जा रहा है कि वहां पर शराब का उत्पादन होगा और यही एक ऐसा देश है, जहां अभी भी मादक पेय की बिक्री खपत और रखने पर प्रतिबंध है लेकिन यूएई की अर्थव्यवस्था और पर्यटन बढ़ाने की वजह से वहां की जीवन शैली में बदलाव की जरूरत पड़ रही है और यही वजह है कि अब रूढ़िवादी इस्लाम को छोड़कर यूएई उदारता की तरफ बढ़ रहा है।
Saudi में अभी भी है शराब पर प्रतिबंध
Saudi Arabia जो की एक वैश्विक पर्यटन स्थल बनने की महत्वाकांक्षा रखता है, वहां पर अभी भी शराब को गैरकानूनी माना जाता है, लेकिन अभी यह उम्मीद की जा रही है कि पर्यटन को आकर्षित करने के लिए वह भी शराब के नियमों में कुछ रियायत देगा, सऊदी क्राउन प्रिंस उधर इस्लाम में यकीन रखते हैं और उन्होंने कई बार अपने देश की रूढ़िवादी छवि में बदलाव के लिए नियमों में बदलाव किया है।